Pasta zucchine e ricotta
Indicazioni sulla qualità e quantità degli ingredienti - Norme igieniche da rispettare in cucina - Degustazione - Considerazioni sulle proprietà organolettiche della pietanza - valori nutritivi
Alcune foto dei momenti salienti
L'attività è stata svolta dai ragazzi della II A (secondaria di I grado) guidati dalla prof.ssa Roberta Fornario (insegnante di Tecnologia) e Giuliana Sorrentino (insegnante di Spagnolo)
